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Savoir-faire & valeurs d'un territoire2.37
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Dans nos campagnes béarnaises, nous nous retrouvons souvent le dimanche dans la maison familiale autour de savoureux petits plats. Nos mères et grands-mère cuisinent les produits de saison, récoltés à la ferme quelques jours auparavant par leurs époux. Savoir-faire et traditions sont alors réunis dans ce moment de partage et de convivialité autour d'un « joli petit plat ».

On achète ce que l'on mange ou l'on mange ce que l'on achète

platberoi_coarraze

Plat Beroì Coarraze
16 rue Pierre Sémard
64800 Coarraze
contactcoarraze@platberoi.fr
05 59 12 41 93
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Plat Beroì Pau
18 route de Bayonne
64140 Billère
contactpau@platberoi.fr
05 59 82 36 86
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Plat Beroì Tarbes
28/30 avenue des forges
65000 Tarbes
contacttarbes@platberoi.fr

05 62 50 00 65
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Notre histoire

Les frères Labarrère sont nés au milieu des champs à aider leur père à nourrir le troupeau de Blondes d’Aquitaine.

On parle de nous

Beau travail au Plat Beroì. Vent de fraîcheur sur l’agriculture. Près de Nay, un groupe de jeunes producteurs béarnais a ouvert le Plat Beroì, un restaurant et magasin de producteurs. Le voyage aux Pyréneées

Le département des Pyrénées-Atlantiques aide les jeunes agriculteurs à s'installer. Chaque année, environ 130 agriculteurs reprennent ou créent une exploitation dans les Pyrénées-Atlantiques, nous sommes d'ailleurs dans le top 3 des départements français où il y en a le plus. France Bleu

Le département des Pyrénées-Atlantiques aide les jeunes agriculteurs à s'installer. Chaque année, environ 130 agriculteurs reprennent ou créent une exploitation dans les Pyrénées-Atlantiques, nous sommes d'ailleurs dans le top 3 des départements français où il y en a le plus. France Bleu

Actualités

ADIOU !! ÉVÈNEMENT DANS VOTRE PLAT BEROI COARRAZE !

Le 13 juillet veuille de férié venez faire la fête avec nous dans une ambiance Guinguette. Activités extérieur, bar extérieur, musique, Tapas et...

Plat Beroì met en valeur le Sud-Ouest !

Portée par Maxime et Clément Labarrère, cette licence de marque regroupe entre 80 et 100 producteurs locaux pour mettre en valeur l’agriculture et...

NOUVELLE OUVERTURE POUR LE RESEAU PLAT BEROI À TARBES

Bienvenue à Maxime BORRELL qui vient de rejoindre le réseau du PLAT BEROI. Après quelques mois de travaux et un dernier coup de...

Plat Béroì

Les produits locaux comme lien direct entre trois activités, un magasin de producteurs, un restaurant et un bar / tapas afin de mettre en lumière les savoir-faire et valeurs d'un territoire.

Plat Beroì – Coarraze

16 rue Pierre Semard
64800 Coarraze
contactcoarraze@platberoi.fr
05 59 12 41 93

Plat Beroì – Pau

16 route de Bayonne
64140 Billère
contactpau@platberoi.fr
05 59 82 36 86

Plat Beroì – Tarbes

28/30 avenue des forges
65000 Tarbes
contacttarbes@platberoi.fr
05 62 50 00 65

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