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Savoir-faire & valeurs d'un territoire2.37
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Dans nos campagnes béarnaises, nous nous retrouvons souvent le dimanche dans la maison familiale autour de savoureux petits plats. Nos mères et grands-mère cuisinent les produits de saison, récoltés à la ferme quelques jours auparavant par leurs époux. Savoir-faire et traditions sont alors réunis dans ce moment de partage et de convivialité autour d'un « joli petit plat ».

On achète ce que l'on mange ou l'on mange ce que l'on achète

Plat Beroi - Bar / tapas

Notre histoire

Les frères Labarrère sont nés au milieu des champs à aider leur père à nourrir le troupeau de Blondes d’Aquitaine.

On parle de nous

Beau travail au Plat Beroì. Vent de fraîcheur sur l’agriculture. Près de Nay, un groupe de jeunes producteurs béarnais a ouvert le Plat Beroì, un restaurant et magasin de producteurs. Le voyage aux Pyréneées

Le département des Pyrénées-Atlantiques aide les jeunes agriculteurs à s'installer. Chaque année, environ 130 agriculteurs reprennent ou créent une exploitation dans les Pyrénées-Atlantiques, nous sommes d'ailleurs dans le top 3 des départements français où il y en a le plus. France Bleu

Le département des Pyrénées-Atlantiques aide les jeunes agriculteurs à s'installer. Chaque année, environ 130 agriculteurs reprennent ou créent une exploitation dans les Pyrénées-Atlantiques, nous sommes d'ailleurs dans le top 3 des départements français où il y en a le plus. France Bleu

Actualités

Réouverture du Restaurant fermier

🍷🍽️ Mercredi 19 Mai, le Restaurant Plat Beroi rouvre ses portes sur sa belle terrasse couverte 🍽️🍷 Côté Restaurant, notre nouvelle carte pour...

Drive au Plat Beroi

En sortant du travail pas le temps de s’arrêter faire les courses. Votre Magasin Plat Beroi les prépare à votre place. Voici notre...

Plats à emporter : semaine du 19 au 23 mai

Les menus de la semaine (semaine du 19 au 23 mai) – commandes : 05 59 12 41 93 (n’hésitez pas à laisser...

Plat Béroì

Les produits locaux comme lien direct entre trois activités, un magasin de producteurs, un restaurant et un bar / tapas afin de mettre en lumière les savoir-faire et valeurs d'un territoire.

Plat Beroì – Coarraze

16 rue Pierre Semard
64800 Coarraze
contactcoarraze@platberoi.fr
05 59 12 41 93

Plat Beroì – Pau

16 route de Bayonne
64140 Billère
contactpau@platberoi.fr
05 64 64 47 87

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