Dans nos campagnes béarnaises, nous nous retrouvons souvent le dimanche dans la maison familiale autour de savoureux petits plats. Nos mères et grands-mère cuisinent les produits de saison, récoltés à la ferme quelques jours auparavant par leurs époux. Savoir-faire et traditions sont alors réunis dans ce moment de partage et de convivialité autour d'un « joli petit plat ».
On achète ce que l'on mange ou l'on mange ce que l'on achète
Notre équipe
Plat Béroì, c'est l'histoire de bons produits avec des jeunes passionnés autour et quand il n'y a plus les produits, il reste ces hommes et femmes liés par les valeurs d'un territoire